Operaciones Básicas/Balances de energía 3.2

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Formas de energía. Definiciones

Energías intrínsecas a la materia

Potencial (Ep). Debida a un campo gravitatorio.Plantilla:EqcnCinética (Ec). Debida a la velocidad relativa.Plantilla:EqcnEnergía interna (U). Debida a las energías moleculares, atómica y subatómica. Es extensiva y no medible.Plantilla:EqcnEntalpía (H). Debida al contenido calorífico de un sistema.Plantilla:EqcnPlantilla:EqcnLas debidas a otros potenciales (eléctrica, etc.), de incidencia poco frecuente en ingeniería química.

Energías de intercambio

Calor (Q). La parte del fujo total de energía a través de un límite del sistema producido por la diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores.

Trabajo (W). Energía transferida entre el sistema y sus alrededores por medio de una fuerza vectorial que actúa a través de un desplazamiento en los límites del sistema, W=Fdl. En ingeniería química, la compresión-expansión de fluídos: Plantilla:Eqcn

Criterio de signos

Variaciones de entalpía

  • Sistema SIN cambio de fase
  • Sistema CON cambio de fase
  • Entalpía de mezclas
  • Mezclas ideales
  • Mezclas reales

Balance general de energía

B. E. en sistemas no reaccionantes